Tomate Andine Cornue
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Tomate Andine Cornue

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C'est la fameuse "cornue des Andes", qui nous vient des plateaux sud-américains.

Une tomate originale par sa forme, qui rappelle celle des piments. Selon vos envies, vous pourrez donc en faire des rondelles amusantes ou de longues tranches.

Comme toutes les tomates anciennes, elle a un goût remarquable. Elle est quasiment introuvable dans le commerce car elle ne se conserve pas longtemps, et ne supporte pas le frigo !

Sa chair est fondante et elle contient peu de graines. C'est une tomate productive.

Vous aurez donc la chance de la récolter sur le pied et la mettre dans votre assiette directement. Et là, quel régal !

Faites germer vos graines de tomate dans les kits entre février et avril, bien au chaud à la maison, près d’une fenêtre. Lorsque le pied aura grandi (10 à 15 cm) et que les beaux jours seront arrivés (vers mi-mai), vous pourrez l’installer au potager, au pied d’un tuteur qui supportera sa croissance.

Selon les variétés et l’ensoleillement, vous récolterez de juillet à l’automne.

 

  • Tomate ancienne
  • Forme remarquable
  • Productive et charnue