Piment Piquant d'Algérie
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Piment Piquant d'Algérie

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Ce piment bien connu de tous les Algériens est à classer parmi les piments doux.

Il relève les plats autant qu'il les parfume et leur apporte son arôme que tous les petits Algériens reconnaissent entre mille. Les connaisseurs le croquent vert !

C'est un véritable condiment, omniprésent dans la cuisine maghrébine... jusqu'au plus simple plat de pâtes ou de haricots. Les marinades de la viande ou des olives en sont toujours garnies.

Plantez-le au potager, en le faisant d'abord germer au chaud à la maison dans son kit pour gagner de précieuses semaines. Vous aurez le plaisir de récolter ses petits fruits pointus de 5 cm environ, verts puis rouges à maturité.

 

  • Classique de la cuisine algérienne
  • Un piment doux et très parfumé
  • Forme longue typique, rouge à maturité