Piment de Cayenne
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Piment de Cayenne

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Un peu moins fort que le célèbre Tabasco, le véritable piment de Cayenne est une référence pour les amateurs de piment et pour les cuisiniers.

De saveur brûlante, il est idéal pour réchauffer un plat et lui donner une touche antillaise.

Pas seulement incendiaire, le piment de Cayenne est un vrai condiment, une vraie épice, car son parfum particulier va au-delà de sa force.

Présent dans toutes les cuisines du monde, souvent séché et réduit en poudre, il peut également être utilisé frais.

Son fruit long et rouge vif est connu de tous et sa réputation a fait le tour du monde.

Nos saisons étant parfois un peu courtes pour ce fruit du soleil, faites-le germer à l'intérieur dans son kit, et ne le transplantez qu'aux beaux jours de mi-mai. Il aura ainsi gagné de précieuses semaines avant de rejoindre votre potager.

 

  • Le piment le plus célèbre
  • Brûlant ET parfumé
  • Apprécié de tous les cuisiniers du monde